【深煎りオリジナルブレンド100g】メンローパークコーヒー・ブレンド | mpcoffee

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【深煎りオリジナルブレンド100g】メンローパークコーヒー・ブレンド

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<メンローパーク・コーヒー・ブレンドで楽しめる味の特徴>
メンローパーク・コーヒーのオリジナルブレンドである、メンローパーク・コーヒー・ブレンドは、クルミを炒ったような香ばしさと、ちょうどいい苦味のバランスが取れた1杯を楽しむことができます。

深みのある苦味が特徴のブラジル産と、豊かなフルーティさを持ちながらも酸味が突出しないコロンビア産を使用。

目覚めの1杯に。
会議の前の切り替えの時に。
お茶会の時に。
様々なシーンでお楽しみください。

<基本情報>
・内容量:300g
・賞味期限:到着してから半年の賞味期限を確保し、順次出荷をいたします。コーヒー豆は、高温・多湿・酸素を苦手とし、風味が劣化しますので、涼しく湿度の少ない環境に、密閉した状態で保存をお願いします。到着から1ヶ月の間で飲みきっていただくと、美味しい風味を楽しんでいただけますので、ご参考になさってください。それ以上かけて飲み切る場合には、ジッパーなど、密閉できる容器に入れ、冷凍保存をすることで、風味の劣化を限りなく遅らせ、美味しいコーヒーの風味を長く楽しむことができます。

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<オーナーより皆さまへ一言メッセージ>
こんにちは。オーナーの加藤です。

僕は高校時代から、毎朝必ずコーヒーを飲んできました。砂糖とミルクいっぱいの『ネスカフェ・ゴールドブレンド』に始まり、社会人になると、缶コーヒーの『ワンダ・モーニングショット』を1日4缶も飲みました。やがてスターバックスでコーヒーを飲むようになり、『パイク・プレイス・ロースト』が大のお気に入りになりました。

しかし、僕の一番は、この『メンローパーク・コーヒー・ブレンド』です。一口飲めば、その違いが分かります。そうです、誰にでも分かるのです。コーヒーというのは、そんなに難しい世界ではありません。いくつかの豆を混ぜ合わせることで、自分が好みの味にたどり着くことができます。僕は酸味が苦手。酸っぱいコーヒーには、喉が抵抗してしまう。豆自体に十分な甘みがあって、口当たりがやわらかく、ある程度の量が一気に入ってくるようなコーヒーが好き。学校に通う前、仕事を始めるとき、一杯コーヒーを飲むだけで、全身に力がみなぎるような、濃厚な味であって欲しい。自分の好きな味は理解していました。だから、渋谷二丁目で僕とスタッフがカフェを始めようと言ったとき、いくつもの業者さんと話をし、それこそ本当にたくさんの豆をブレンドして持ってきてもらいました。しばらく実験を繰り返したある日、「これだ!」と思うブレンドに出会ったのです。上等なスペシャリティコーヒーを混ぜているので、値段は張る。しかし、これしかないなと思いました。意思決定の早さと正確さは、何社も会社を経営してきたので、自信があります。結果は大満足。今や、お店の人気メニューになった「濃厚カフェラテ」は、この豆を使ってエスプレッソを淹れ、ミルクで割ったものです。

僕はカリフォルニアに住んでいますが、日本に滞在するときには、必ず渋谷にあるメンローパーク・コーヒーに寄り、スタッフに淹れてもらった「濃厚カフェラテ」を飲んで、まず気持ちを落ち着けます。このコーヒーが、旅の疲れを癒やし、精神を安定させてくれる。そして次の瞬間、「さあ、やるぞ」と思えるのです。

コーヒーはカフェで飲むのが一番です。温かな太陽の光、上等な木でできた机と椅子。壁の色や、親しい相手との会話、その全てがコーヒー体験を彩ってくれるのですから。しかし、カリフォルニアに帰っても、同じ体験をしたい。毎朝、自らの精神を安定させ、また高揚させてくれるようなコーヒーが欲しい。そう思いました。

それを袋に詰めたのが、この『メンローパーク・コーヒー・ブレンド』なのです。僕の毎日を、心あるお客様へ。お楽しみいただければ幸いです。

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